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【トピックス】夏はすっぱい梅干しがいい!

ひとすみの梅干しは、大分県大山町で育った梅でつくる国産・無添加の“すっぱい梅干し”です。

原材料は、 梅、 紫蘇、 塩 のみ。

大粒の南高梅、中粒の美咲梅、小粒の七折小梅といった、梅の木の種類でサイズが違う三種類の梅干しをご用意いたしております。どれも柔らかくてすっぱい梅干し。

オクラと和えたり、冷ややっこの薬味にしたり、冷やしそうめんにも!
マヨネーズと混ぜた梅マヨでスティック野菜を食べても旨い。
すっぱさが苦手な方は、鰹節を加えたり、少しだけ白だしをかけてあげると食べやすくなります。

とにかく、梅干しの酸味で引き出される唾液には健康の源がつまっていますから、夏はすっぱい梅干しがいいんです。

すっぱい梅干しを食べて、暑さに負けず楽しい夏をお過ごしください。
お求めは、【ひとすみオンラインショップ】で